李翠枝代表——
助力國產乳制品“出海”

2019-02-21 10:55:16來源: 人民日報

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 2月13日,李翠枝(右)在質量檢測室進行檢測工作 本報記者 張 棖攝

  2018年內蒙古自治區全區——

  80%

  奶牛存欄151.6萬頭,牛奶產量565.6萬噸,全區百頭以上規模養殖比例超過80%。

  1632.6億

  農企緊密型利益聯結機制的比例達到50%,89家規模以上乳制品加工企業年銷售收入達1632.6億元

  在內蒙古呼和浩特市伊利集團總部的質量檢測室,身著白色工作服的李翠枝站在一臺精密儀器前,手持一瓶實驗試劑,神情專注地對牛奶樣品進行檢測。

  李翠枝是伊利集團質量檢測控制中心主任,在品質把關崗位上干了22年。2018年3月5日,習近平總書記參加內蒙古代表團審議時,她作為一名剛剛當選的全國人大代表,向總書記介紹了促進龍頭企業與農牧民共贏的情況。

  履職一年間,李翠枝結合本職工作,對食品企業進入國際市場的難點進行了系統調研。

  總書記關心“舌尖上的安全”

  2014年春節前夕,習近平總書記來到伊利集團液態奶生產基地,走進化驗室,察看生產線,提出要確保人民群眾“舌尖上的安全”。

  “去年兩會上,總書記進一步強調扎實推進經濟高質量發展。落實到乳品行業上,就是要進行產品升級,把好產品質量關,讓中國人喝上放心奶。”對當時的場景,李翠枝記憶猶新,“總書記離開會場時,還關切地詢問國產奶粉的銷量。這讓我感到肩頭沉甸甸的!”

  總書記的話成為激勵李翠枝不斷改進工作的巨大動力。“伊利集團在產品檢驗項目要求國標線的基礎上,提高50%設定企標線,又在企標線的基礎上再提高20%設定內控線。”李翠枝說,乳品產業一頭連著供應商,另一頭連著消費者,必須堅持高標準,像愛護眼睛一樣守護食品安全聲譽。

  “去年,一家長期合作的國際知名供應商啟用了新的原料加工廠。為確保產品質量穩定,我們組織專家進行全方位評估,質檢人員加強檢測監控。”李翠枝說。為了確保產品質量安全,截至2018年底,伊利在檢測設備上累計投入6.64億元。

  1年為奶農增收2億元

  “去年兩會上,我向總書記匯報了伊利集團通過技術聯結、金融聯結、產業聯結、風險聯結等‘四個聯結’,幫助農牧民發展生產的情況。”李翠枝說,“1年來,我們繼續深入探索與農牧民的利益聯結機制,幫助他們解決‘技術弱、融資難、轉型慢、風險大’等方面的難題,推動企業與農牧民共贏發展。”

  去年夏天,李翠枝在與原奶技術團隊共同進行的一次調研中發現,天氣炎熱會影響產奶量,但不少養殖戶不愿為牛舍安裝防暑降溫設施。

  為此,李翠枝和技術人員為養殖戶細算經濟賬:給牛舍頂棚刷防曬漆,每平方米也就幾十元,以后每年夏天都能穩定產量提高收入。經過耐心勸說和抓點示范,養殖戶紛紛對自己的牛舍進行了防曬處理,牛奶產量穩步提升。

  通過技術培訓和指導,2018年,伊利對接奶農把每公斤牛奶的養殖成本降低0.07元,奶農為此增收超過2億元。

  “2018年,內蒙古一些地區出現了原料奶供應過剩的情況,為確保農牧民收益不受損,我們兌現承諾進行收購,解決了農牧民發展養殖的后顧之憂,維護了行業的穩定發展。”李翠枝說。

  推動食品企業“走出去”

  作為一名人大代表,李翠枝把總書記的話牢記在心,走牧場、進農家,聽實話、摸實情,深入進行調查研究。

  今年兩會,李翠枝準備就推動食品企業借力“一帶一路”建設加快“走出去”提出相關建議。

  “去年我們的冰淇淋產品走向東南亞市場,由于對當地法律法規了解不夠全面,雙方在相關質量認證標準等方面又存在分歧,給產品推廣帶來一定困難。”為此,李翠枝建議相關部門為“走出去”企業提供更多宏觀指導和信息服務。

  “如今,中國產品標準正逐步與國際接軌,中國品牌在國際市場越來越響,伊利將搭乘‘一帶一路’快車,把更多國產乳制品銷往海外!”

  本報記者 曹樹林 張棖 鄺西曦

 

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